Regalia Kiritsuke - Cuchillo De Chef Japonés Profesional

Descripción

Material de la hoja Acero aleado
Marca Regalia
Color Cuchillo Kiritsuke 8.5 pulgadas
Material del mango Acero inoxidable
Filo de la hoja Acero de Damasco
Sobre este artículo
¿Buscas el cuchillo Kiritsuke de la mejor calidad en Amazon? No busques más: Hecho de los mejores materiales conocidos por la humanidad, esta obra maestra de la cocina profesional está forjada con un auténtico núcleo de corte japonés AUS-10 "Super-Steel" para garantizar la flexibilidad y la máxima retención de bordes sin desafilar ni astillarse. 66 capas de revestimiento de acero inoxidable de Damasco de alto carbono añaden belleza y resistencia contra la oxidación y la corrosión.
Geométricamente perfecto y aterrador afilado: los ángulos de esta hoja representan el pináculo del diseño y la acumulación de milenios de evolución de fabricación de cuchillos Kiritsuke. Acabado con un pulido de espejo dentro de un asombroso ángulo de 8-12 grados por lado utilizando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos, esta hoja es brutalmente afilada. El borde suavemente curvado de la hoja es ideal para promover un corte oscilante, mientras que la parte recta sirve bien para cortar suavemente hacia arriba-abajo.
Rendimiento, comodidad y belleza: el mango ergonómico G-10 de grado militar es inmune al frío, el calor y la humedad. Este refuerzo permite un fácil acceso para afilar toda la hoja hasta el talón de la hoja. La holgura óptima de los nudillos da espacio para su uso sin interferencia en los nudillos. El mango redondeado y el refuerzo cónico de agarre fomentan el manejo natural con un equilibrio perfecto. El remache Rosetta agrega una cereza en la parte superior a esta magnífica herramienta culinaria.
Ironclad 100% garantía de por vida y afilado gratuito de por vida: Regalia fabrica cuchillos que resisten la prueba del tiempo y también nuestro compromiso contigo. Nuestro reemplazo sin preguntas o garantía de devolución de dinero te protege de por vida de cualquier posible defecto. Nuestra política de afilado gratuito de Regalia te permite enviar tu cuchillo en cualquier momento para una afinación gratuita. Pruébalo ahora, 100% libre de riesgos.