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Descripción

Atom 60E es un triturador eléctrico profesional de la marca italiana Eureka. Es una combinación de las últimas tecnologías, un gran diseño y una gran comodidad de trabajo. Perfecto para pequeños establecimientos gastronómicos, como molinillo adicional en cafés de gran demanda, así como en casa para usuarios avanzados. Recomendado como molinillo universal (se puede utilizar para preparar café para diversos métodos de mezcla), pero es especialmente recomendable para el espresso. Características clave: - Funcionamiento mediante panel electrónico con pantalla y botones. - Elección de dosis simple, doble o especial; programación electrónica de las dosis. - Fresas planas de acero de 60 mm de diámetro, asegurando un molido preciso. - Molienda para espresso y para los métodos de desbordamiento. - Ajuste micrométrico y continuo del grado de molido. - Molinillo a petición. - Molienda directamente en el vial o en el recipiente (contiene una capacidad de 155 g). - Velocidad de molido: 1,9 - 3,1 g/s (expreso); 2,5 - 3,7 g (métodos de desbordamiento). - Ajuste del temporizador de 0,5 a 35 segundos. - Apertura del canal iluminado. - Trémia con una capacidad de 510g. - Sistema de insonorización: tecnología silenciosa. - Carcasa de aluminio. - Dimensiones: 47,7 cm (altura con toldo) x 18,1 cm (ancho) x 26,4 cm (profundidad con horquilla en la culata). - Potencia: 450 W. Desde 1920, el nombre Eureka se ha convertido en sinónimo de diseño de alta calidad, apariencia y facilidad de uso en la industria horeca. Eureka fabrica una amplia gama de molinillos de café, desde aparatos típicos utilizados en restaurantes y cafeterías hasta pequeños molinillos utilizados en pequeñas cafeterías. Cada uno de los productos de Eureka está diseñado y construido con los más altos estándares de resistencia y rendimiento. Los molinillos de la empresa son el resultado de muchos años de trabajo y experiencia relacionados con la molienda del café.

Preguntas y respuestas

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