Ron Cubano Santisima Trinidad

Descripción

El Ron Cubano Santísima Trinidad es un ron auténticamente cubano, suave y ligero. Este ron se elabora en dos etapas de añejamiento. En la primera etapa, los aguardientes de caña se reposan en barricas durante 4 años. Posteriormente, estos aguardientes se utilizan para la fórmula de los rones base, que se volverán a añejar por un periodo de entre 5 y 9 años en barricas de roble blanco americano. Estos rones serán utilizados en diferentes proporciones según su edad de añejamiento, en la fórmula del producto final. El Ron Santísima Trinidad 15 se elabora en tres etapas de añejamiento. En la primera etapa, los aguardientes se añejan por un tiempo mínimo de 4 años, antes de formar parte de las mezclas de los rones base. En la segunda etapa, estos rones base formados con aguardientes y alcoholes destilados de caña, se envejecen en bodegas por espacio de tiempo de entre 3, 7, 15 o 25 años hasta lograr los perfiles organolépticos deseados. Este nuevo ron extra añejo se guarda de nuevo en barricas apagadas para, a continuación, pasar a una tercera etapa de añejamiento en la que se redondean todos los componentes. El Ron Santísima Trinidad 3 se crea en dos etapas de añejamiento, ambas en barricas de roble blanco americano. En la primera etapa, los aguardientes de caña se añejan por un periodo de un año y medio. En la segunda etapa, los rones base se envejecen por periodos de entre 1 y 6 años hasta conseguir el perfil organoléptico deseado.

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