Club De Cocina Colección De Oro 1998 Sta. Isabel 104 Receta

Descripción

CLUB DE COCINA
Colección De Oro
Santa Isabel
Año 1998
28 laminas enmicadas
Cada lámina contiene 4 recetas.
Son 112 recetas en total.
Edición de gran formato, en tapa dura plastificada.
Cada lámina está dentro de una Mica plastificada gruesa.

Medidas:
34.5 cm X 31 cm
Peso:
1.8 kg.

Edición de colección de tapa dura plastificada y laminas en papel couché grueso a todo color.

Contenido:
Ceviche de tomates
Ceviche de conchas
Ceviche de alcachofas
Ceviche de champiñones.
Guiso de carne especial
Escalpines al limón.
Lomo estrogonoff.
Asado albino
Ocupa arequipeña.
Humitas dulces.
Pescado sudado.
Pescado a la chorrillana
Aceitunas rellenas con causa.
Queso crema caprese
Canapés de queso agridulce
Canapés de poro y jamón
Mousse de mango
Tartaleta de fresas
Pie de maracuyá
Torta de chocolate y salsa de aguaymanto
Canelones a la nonna.
Lasaña de langostinos y espárragos verdes
Papardele en salsa de limón
Ravioles con salsa de cangrejo
Discos de pescado con salsa golf
Torta de trucha ahumada
Strudel de manzana
Bombitas de queso y jamón
Focaccia de cebolla
Torre de polenta rellena con espinacas
Ensalada tibia de atún
Créeme brulée espresso
Pollo con salsa de langostinos
Cerdo a la parrilla con salsa barbacoa
Sopa gratinada
Muffins de manzana y canela
Carpaccio de salmón
Enrollado de carne con salsa barbacoa
Lomo al cebollino
Napoleón de peras
Pollo con crema de hongos
Lomo al oporto con pasta tricolor
Espuma de chocolate y naranja
Pie de chocolate y limón
Cheesecake de naranja
Cheesecake de chocolate
Cheesecake danés
Cheesecake con frutas
Pimientos rellenos
Malfatti
Papardelle a la mediterránea .
Casatta napolitana
Causa rellena de cangrejos
Yuca rellena
Lomo saltado especial
Lentejas con chorizo y tocino
Enrollado de lenguado en salsa de champagne y manzana.
Enrollado de pollo con tocino.
Pollo balsámico.
Pechugas rellenas con jamón, queso y ají.
Mazapanes
Cachitos de nuez.
Orejitas de chancho.
Relámpagos de lúcuma.
Ensalada de fiestas.
Ensalada Noel.
Flancillos de espárragos frescos y jamón
Terrina de papas y verduras.
Lomo de cerdo a la naranja.
Hojaldre de pimientos morrones
Cake inglés de especias.
Pie de cherrys.
Grisinis.
Sopa de tomates y albahaca.
Chicharrón de calamar.
Cocadas blancas al horno.
Natillas.
Arroz zambito.
Camotillos.
Frijol colado.
Tiradito criollo de lenguado.
Ensalada de lentejas y langostinos.
Palta rellena con mixtura de mariscos.
Ensalada de habas y jamón serrano.
Helado de nuez moscada con ensalada de frutas.
Barquillos y tulipas de miel.
Helado de caramelo.
Helado de menta en tulipa.
Lomo de cerdo en salsa de naranja y mostaza.
Pollo crocante.
Ensalada marina de alcachofas.
Ensalada de col.
Panna cotta con frutas.
Fool de fresas.
Té helado bombé.
Torta de peras
Fondue de queso
Fondue bouguignon
Fondue chino
Fondue de chocolate
Lomito en salsa chorón.
Bife de cerdo a la barbacoa
Huevos en fondos de alcachofa
Marquesina de chocolate.

Entrega inmediata en Jesús María sin costo adicional.

Envío a todo Lima y provincias por Mercado Envíos de Mercado Libre.

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