Club De Cocina Colección De Oro 104 Recetas Chefbled 1998

Descripción

Colección De Oro
Santa Isabel
Año 1998
26 laminas enmicadas
Cada lámina contiene 4 recetas.
Son 104 recetas en total.
Edición de gran formato, en tapa dura plastificada.
Cada lámina está dentro de una Mica plastificada gruesa.

Medidas:
34.5 cm X 31 cm
Peso:
1.8 kg.

Edición de colección de tapa dura plastificada y laminas en papel couché grueso a todo color.

Contenido:
Pescado al horno
Gazpacho de langostinos
Crepes a la florentina
Flan de lúcuma
Mousse de mandarinas.
Pannacotta.
Peras bella Elena
Dulce de frutas de estación.
Bourguignon.
Lomo a las tres pimientas.
Lomo con salsa de hongos.
Roastbeef con salsa bearnaise.
Croquetas de papa.
Puré de papa a las hierbas.
Gnocchi de papa.
Gratín de papas.
Quiché de cebollas.
Barqueta de frutas.
Tarta lincer.
Delicia helada de aguaymanto.
Trío de tunas.
Crocante de lúcuma.
Postre de chirimoya y naranja.
Ensalada de estación.
Ensalada playera.
Ensalada pilaff de langostinos.
Ensalada de frutas en salsa de durazno.
Triple especial.
Triple integral.
Pita vegetariano
Baguettino del chef.
Crepes de verduras verdes.
Moussaka verde.
Rissotto.
Molde de higos y queso.
Lasagna de espinacas.
Pastel de fideos.
Ravioles con salsa pomodoro.
Tortellini de queso con salsa rosada.
Voladorcitos.
Bolitas de coco.
Merenguitos rellenos.
Trufas de chocolate.
Postre helado de limón.
Bocaditos de queso parmesano.
Hamburguesas con queso.
Cupcakes de chocolate.
Eclairs (Relámpagos).
Milhojas de duraznos.
Bomba de chocolate.
Pastel de manzana.
Empanadas fritas.
Empanadas de queso y hierbas.
Empanadas de espinacas.
Empanadas de carne.
Pasta de aceituna negra.
Paté de champiñones.
Paté de pollo
Paté de atún.
Ratatouille.
Muslos de pollo en salsa de mostaza.
Crepes de queso.
Peras de zabaglione.
Bruschetta.
Mousse de alcachofas.
Champiñones rellenos.
Brochetas de langostinos.
Sopa de ajo.
Macaroni al estilo mexicano.
Pickles de vegetales.
Salsa ranchera.
Huevos duros a la macedonia.
Omelette de hierbas.
Clafoutis.
Soufflé de chocolate.
Flan de espárragos con hierbas.
Salmón de papillotte.
Milhojas de frambuesas.
Torta de chocolate.
Crema de champiñones.
Canelones rellenos de carne.
Tomates rellenos orientales.
Pan de espinacas.
Ensalada de espinacas.
Helado de fresas.
Lomo en salsa de mostaza.
Croquetas de tocino.
Lomos de toyo al curry.
Enrollados de champiñones.
Conchas gratinadas.
Discos de pera con chocolate.
Galletas navideñas.
Cakes de chocolate, pecanas y naranja.
Marmoles de chocolate.
Arbolitos.
Pavo relleno de Navidad.
Arroz con pecanas.
Cake de zanahoria.
Postre fino de Navidad.
Piernas de pavo con hierbas.
Puré de camote y especies.
Chocolate caliente.
Postre del año.

Entrega inmediata en Jesús María sin costo adicional.

Envío a todo Lima y provincias por Mercado Envíos de Mercado Libre.

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