Club De Cocina Colección De Oro 112 Recetas Chef P. Marsano

Descripción

Colección De Oro
Santa Isabel
Año 1998
28 laminas enmicadas
Cada lámina contiene 4 recetas.
Son 112 recetas en total.
Edición de gran formato, en tapa dura plastificada.
Cada lámina está dentro de una Mica plastificada gruesa.
Con recetas de la chef : Paola Marsano
Medidas:
34.5 cm X 31 cm
Peso:
1.8 kg.

Edición de colección de tapa dura plastificada y laminas en papel couché grueso a todo color.

Contenido:
Spagueti al ólio con albahaca.
Tagliatelli con verduras en salsa de limón.
Fussilis con salsa de tomate..
Spaguetti al pesto.
Ensalada de lentejas.
Ensalada de papa y pancetta.
Ensalada de espárragos con coulis de tomate picante.
Ensalada italiana.
Tacu tacu de pallares.
Ají de gallina.
Sancochado a la limeña.
Suspiro de limeña.
Crepes de queso y frutas.
Masa de crepes.
Crepes de naranja.
Pastel de crepes.
Churrasco Maitre D'Hotel.
Fiambre de carne.
Estofado Gastón.
Escalopines en salsa de tomate.
Kandeel
Frijoles rojos con tocino chancaca.
Oliebollen.
Lomo a la holandesa con hutspot.
Jamón glaseado.
Jamón en costra con salsa de poros.
Chorizos a la catalana.
Mousse de jamón ahumado.
Chita a la sal.
Pescado a la florentina.
Pampanito en salsa tártara.
Pulpo al olivar.
Galletas de avena.
Mixto especial.
Sándwich de espinacas.
Causita para niños.
Torta de queso.
Milanesas argentinas.
Pescado en escabeche.
Empanadas fritas.
Tarta tatín.
Gelatina de frutos.
Enrollado de moka.
Torta de nueces con caramelo.
Pancakes de almendra.
Huevos revueltos con yogurt y leche.
Muesli.
Muffins de pasas.
Arroz con mariscos.
Berenjenas gratinadas al estilo del chef.
Brazuelo de cerdo con frutas.
Mil hojas de cerezas.
Profiteroles con crema de lúcuma y salsa de manjar blanco.
Brochetas mixtas de pollo.
Pollo a la cacerola.
Tortilla de papas con chorizo.
Postre de queso y frambuesas.
Mousse de lúcuma.
Apple Crumble.
Helado de café.
Anticucho de pescado.
Pastel de choclo.
Papa rellena.
Dulce de higos.
Polenta básica.
Arroz a la naranja.
Pechugas de pollo con salsa de manzana.
Charlotte de castañas.
Masa de pizza (con Polenta).
Pizza de jamón.
Pizza con pimientos y aceitunas.
Pizza de chorizo a la criolla.
Langostinos al ajillo.
Conchitas a la provenzal.
Vegetales a la griega.
Pescado marinado con chermoula.
Ketchup de tomate.
Matahambre.
Compota de membrillo.
Mermelada de calabaza.
Pollo al curry.
Gatteau.
Roulade de queso y chutney.
Las tres leches II.
Huevos moullets florentina.
Festiva limeña.
Pollo burgués.
Peras al vino tinto.
Torta casera de manzanas.
Roulet de pollo.
Mousse de chocolate con whisky.
Pie de pecanas.
Seco de cabrito a la norteña.
Ensalada de mariscos.
Frijoles escabechados.
Torta de chocolate marmoleada.
Strudel de frutos secos.
Cerdo con guindones.
Bizcocho navideño.
Cócktaill navideño.
Camotes asados rellenos.
Vainitas salteadas con pimientos y almendras.
Jamón con salsa de pasas.
Pavo en su jugo con oporto.
Aguadito de pavo concentrado.
Sorpresa del 2000.
Ensalada del milenio.
Naranjitas abrillantadas.

Entrega inmediata en Jesús María sin costo adicional.

Envío a todo Lima y provincias por Mercado Envíos de Mercado Libre.

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