Lacor - Cocedor A Baja Temperatura, Roner, Sous Vide,

Descripción

Nombre del modelo PRO Sous Vide
Marca LACOR
Color Inox y negro
Material Acero inoxidable
Capacidad 6 Litros
Potencia 1400 vatios
Dimensiones del producto: largo x ancho x alto 14 x 14 x 33 centímetros
Peso del producto 4.26 Libras
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Acerca de este producto
Sous Vide cocedor baja temperatura fabricada en acero inoxidable de máxima calidad. Tiene un diseño compacto, anclaje sencillo. Fácil almacenaje y transporte. Permite cocinar alimentos más tiernos, más sabrosos y con la mejor textura.
Panel de control digital de uso fácil e intuitivo: Temperatura exacta ( Rango de temperatura entre 5-99gradosC y precisión de 0.1 grados) y control de tiempo con temporizador de 5 min a 99 h para obtener resultados de cocción totalmente precisos.
Cuenta con un termostato de inmersión que se sujeta a cualquier tipo de olla, cubeta o cazuela que puede contener hasta 40 litros de agua.
Gracias a la bomba de agua que mueve 6 litros de agua por minuto, conseguimos una cocción homogénea y lineal en toda la comida.
Su diseño es ultra silencioso y dispone de Técnologia IPX7. Compatible con las cubetas gastronorm de distintos tamaños.
Profundidad mínima de trabajo: 12cm agua. Potencia: 1500W. Velocidad de la bomba: 6L/min. Medidas: 14 x 14 x 33cm. Peso: 1,9KG.