Wilfa Ego Vg-10 Cuchillo Para Filetear

Descripción

Marca Wilfa
Material del mango Madera
Filo de la cuchilla Curvado
Largo de la cuchilla 20 Centímetros
Peso del producto 377 Gramos
Longitud del producto 38.2 centímetros
Acerca de este producto
El cuchillo para filetear Wilfa EGO EVG20FK se mantiene afilado durante largo tiempo, gracias a su hoja de acero de Damasco de 67 capas, con núcleo de acero japonés VG-10, reforzada con un ángulo de filo ideal de 15°
Con el cuchillo para filetear Wilfa tendrá siempre a mano el ayudante perfecto en la cocina. El cuchillo es estrecho y flexible, para poder filetear fácilmente p. ej. pescado y carne, pero también otros ingredientes
La hoja especialmente afilada del cuchillo de cocina Wilfa tiene una longitud de 20 cm. El mango está hecho de madera de Pakka negra tratada y es cómodo de agarrar. El cuchillo es apto para diestros y zurdos
El núcleo de acero japonés VG-10 de alta calidad garantiza una gran dureza de HRC: 60±2, así como una excepcional tenacidad y una buena resistencia a la corrosión. Eso promete una gran durabilidad prácticamente sin variación del afilado
El mango de madera está tratado a presión, por lo que también es resistente al contacto con el agua. Además, se recomienda lavar el cuchillo a mano para asegurar una mayor durabilidad