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Descripción

Dextrosa monohidratada - 1kg
Ingredientes: dextrosa monohidratada 99,9%
Agente endúlzate, solubilidad, evita la cristalización

La dextrosa monohidratada es un tipo de azúcar simple o carbohidrato de alta pureza. Es una forma cristalina de dextrosa, una forma de glucosa. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria como edulcorante y agente de retención de humedad, así como en la producción de medicamentos y suplementos dietéticos. También se utiliza en la producción de ciertos productos farmacéuticos, como soluciones intravenosas para el tratamiento de pacientes con deshidratación o hipoglucemia.

La dextrosa monohidratada tiene propiedades anticristalizantes, lo que significa que ayuda a prevenir la formación de cristales en productos alimenticios y farmacéuticos. Esto se debe a que la dextrosa monohidratada tiene un alto poder humectante, lo que significa que puede retener la humedad en los productos y evitar que se sequen y cristalicen. Además, también tiene propiedades viscosificantes, lo que significa que puede ayudar a mejorar la consistencia de los productos alimenticios y farmacéuticos. Estas propiedades son las que la convierten en un ingrediente utilizado en la elaboración de alimentos y medicamentos.
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Ese producto es lo mismo que Glucosa Monohidrato?
Hola, se puede utilizar para preparar sueros caseros de Rehidratacion Oral?
Saludos Si es para uso alimentario pero en el caso del suero lo tendría que realizar un profesional que sepa de la dosificación correcta.
20/04/2024