Carragenina 250g Alto Gel Uso Cárnico Embutidos Jamones
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Características del producto
Características principales
Marca | Ricogel |
---|---|
Modelo | Carragenina |
Otros
Calibre | 34/36 |
---|
Descripción
Cantidad: 250g
Alto gel
Uso cárnico
Dosificación: 0.5 a 1.5 % por kilo de producto
Uso:
Directo en la mezcla o sobre la carne que se desea procesar.
Soluble en agua
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