Harina De Yuca Panificable

Descripción

Harina de yuca de la variedad Señorita.
Sacos de 10 , 20, 30, 50kg
Yuca de la Selva del Ucayali

¿Qué beneficios tiene la harina de yuca?
La yuca es de fácil digestión. Es una fuente natural de antioxidantes. Contiene ácido fólico, un nutriente muy importante durante el embarazo. Al no contener gluten es una opción excelente para los Diabéticos y celiacos para sustituir a los cereales con gluten y obtener una buena fuente de carbohidratos.
La harina de yuca es muy popular en Latinoamérica, y se usa como espesante de salsas o como harina en la elaboración de panes y repostería. También conocida como Harina de Tapioca o Mandioca.

La harina de yuca es muy rica en hidratos de carbono y no contiene gluten lo que hace son consumo apto para celíacos. Tiene buenas cualidades espesantes por lo que puede ser uno de nuestros recursos en la cocina para espesar salsas.

BENEFICIOS
La yuca es un alimento rico en hidratos de carbono, fibra, también contiene proteína vegetal, vitaminas y minerales.
Tiene acción energética, depurativa, hipocolestemiante, neuroestimulante, antitrombótica, antioxidante, antiinflamatoria, inmunoestimulante.
Es un alimento saciante.
Mejora la circulación de la sangre.
La yuca apenas tiene grasa.
Aporta mucha energía, es por lo tanto excelente para deportistas, niños y personas activas.
Es de fácil digestión.
Ayuda a evitar la formación de trombos.
Al no contener gluten es una opción excelente para los celiacos para sustituir a los cereales con gluten y obtener una buena fuente de carbohidratos.
Favorece al funcionamiento del sistema renal.
Ayuda a mantener un cabello y uñas fuertes y saludables.
Mejora nuestras defensas.
Ayuda a mantener unos dientes y huesos fuertes.
MODO DE CONSUMO
Es de las pocas harinas sin gluten que puede emplearse de igual manera que la harina de trigo. Se puede realizar todo tipo de repostería y aplicar en la elaboración de postres.

Garantía del vendedor: 6 meses