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Descripción
El cuajo en polvo es un producto apto para la producción de quesos de alta calidad,
El cuajo en polvo se obtiene por precipitación del cuajo líquido y su desecación posterior utilizando cloruro de sodio.
RENDIMIENTO: 75 litros de leche x sachet
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Mitú Alimetaria
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Calificación 5 de 5
Excelente producto.
Calificación 4 de 5
Disculpen pero aun no lo uso, debo viajar a ica para probarlo.