Cuchillos De Cocina Japoneses - Junyujiangchen - Juego De 8

Descripción

El juego japonés de acero damasco incluye cuchillos de chef de 8", nakiri de 6", pelado de 3,5", pan de 8", santoku de 7", utilitario de 5", deshuesado de 6" y juego de cuchillos de bloque de madera.
Juego de cuchillos fabricado con acero japonés vg10 de 67 capas de primera calidad para una excelente retención de los bordes. Un núcleo de corte de súper acero japonés vg-10V ultra afilado con una dureza Rockwell de 62, un rendimiento extraordinario y una retención de los bordes. Las cuchillas han sido calificadas profesionalmente con los mejores materiales de bloque. El corte es tan suave como cortar mantequilla, ya sea que corte bistecs, pollo, cerdo, haga cortes estilo sashimi, cortes finos, cortes en dados o cualquier otro tipo.
La estructura minimalista brinda protección confiable y espacio para herramientas. El diseño transparente ayuda a circular el aire, mantiene la superficie de la herramienta seca, diseño "hueco", bloque de cuchillos ventilado y seco Hecho de madera de nogal negro de grado FAS de América del Norte, el estilo es maduro y el material es grueso. Múltiples ranuras diseño para cumplir con las diferentes especificaciones de los juegos de cuchillos.
Mango de madera de primera calidad: mango de madera de sombra blanca con superficie forjada a mano de 188 días. Mangos de madera maciza real en tus manos, muy precisos al tacto y los cuchillos en sí mismos son un arte de la artesanía. Mangos de diseño ergonómico para garantizar un agarre seguro y cómodo. ! ¡Confort extremo, equilibrio perfecto!



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