Horno Pizzero Baby Analogo

Descripción

Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad
Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado
Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas
Puerta con vidrio panorámico y luz interior para control visual de cocción
01 quemador de 3 cañones enlozado con deflectores refractarios para uniformidad de calor
01 gratinador superior de trabajo continuo
Chispero de fácil encendido en gratinador
Piso doble con ladrillo nacional y piedra refractaria italiana especial para pizza
Regulación manual por válvula industrial de trabajo continuo
Termómetro análogo de gran precisión
Temperatura de trabajo 60°C a 500 °C
Funcionamiento a gas (consumo 0.752 Kg/H)
Potencia: 10.910 kcal/h.
Energía 220 v/60hz
Consumo eléctrico 0.5 kW
No Incluye base (peso 68 kg)
Capacidad para 1 pizza de 0.45 cm de diámetro
Tiempo de cocción de 3 a 4 min.
MEDIDAS EXTERNAS: LARGO 0.84 CM, ANCHO 0.65 CM, ALTURA 0.43 CM + 97 CM
MEDIDAS INTERNAS: LARGO 0.46 CM, ANCHO 0.46 CM, ALTO 0.16 CM
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