Elaboración De Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, C...
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería |
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Autor | Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio y Cristina Pulido Lería |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2021 |
Otras características
Cantidad de páginas | 374 |
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Género del libro | Otras tecnologías y ciencias aplicadas |
Tipo de narración | Tecnología |
ISBN | 9788411034241 |
Descripción
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