Harina Gelatinizada De Cañihua X 2kg - Fuente De Triptófano

Descripción

Fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, Tiene vitaminas y minerales de gran valor nutricional como la vitamina E, complejo B, magnesio, potasio, calcio, fósforo, omega 6 y 9.
Libre de gluten. También es muy apropiada para introducirla en la dieta complementaria de los bebés, así como de personas ancianas o con digestiones delicadas.

BENEFICIOS

- Tiene un alto contenido de proteínas. La cañihua tiene mas proteínas que el arroz integral e incluso más que la misma quinua.
- Regula el colesterol, los triglicéridos y combate la anemia por el alto contenido de hierro.
- Favorecen la serenidad y previenen la depresión y el insomnio, debido a su contenido de triptófano y fenilalamina, aminoácidos psicoactivos precursores de los neurotransmisores serotonina y melatonina.
- Su contenido de grasas insaturadas ayuda a eliminar el colesterol malo del organismo, principal causante en la aparición de enfermedades cardiovasculares.
- Los flavonoides de la cañihua tienen un efecto antioxidante que ayudan a combatir enfermedades crónicas y degenerativas. Estos se encargan de eliminar los radicales libres, los cuales dañan las células sanas.
- Su alto contenido de fibra favorece la digestión y ayuda en las dietas para evitar subir de peso.

¿COMO SE CONSUME?

Se puede agregar a jugos y batidos nutricionales. La harina de cañihua se consume en bebidas o panecillos, en yogurt, leche, tortas o mazamorras de leche. Puede reemplazar la harina de trigo en preparaciones de repostería.

Garantía del vendedor: 12 meses