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Descripción

La nueva edición del texto más confiable y de mayor venta para química orgánica está actualizada con los últimos avances, ampliada con más problemas de fin de capítulo, reorganizada para cubrir estereoquímica antes y mejorada con OWL, el sistema de aprendizaje de la química y tareas en línea líder, Química orgánica John McMurry continúa estableciendo el estándar para el curso. La octava edición también conserva las cualidades McMurry una característica distintiva: amplio, con formal y claro. McMurry ha desarrollado una reputación en la elaboración de textos precisos y accesibles que hablan a las necesidades de profesores y estudiantes. Más de un millón de estudiantes en todo el mundo de una amplia gama de universidades han llegado a dominar la química orgánica a través de su estilo registrado, mientras que los instructores en cientos de colegios y universidades han elogiado su planteamiento una y otra vez.

CONTENIDO
1. Estructura y enlace.
2. Enlaces polares covalentes; ácidos y bases.
3. Compuestos orgánicos; alcanos y su estereoquímica.
4. Compuestos orgánicos; clicloalcanos y su estereoquímica.
5. Estereoquímica
6. Perspectiva de las reacciones orgánicas.
7. Alquenos: estructura y reactividad.
8. Alquenos: reacciones y síntesis.
9. Alquinos: introducción a la síntesis orgánica.
10. Halogeuros de alquilo.
11. Reacciones de los halogeuros de alquilo: sustituciones nucleofílicas y eliminaciones.
12. Determinación de la estructura: espectrometría de masa y espectroscopia infrarroja.
13. Determinación de la estructura: espectroscopia de resonancia nuclear magnética.
14. Compuestos conjugados y espectroscopia ultravioleta.
15. Benceno y aromaticidad.
16. Química del benceno: sustitución electrofílica aromática.
17. Alcoholes y fenoles.
18. Éteres y epóxidos: tioles y sulfatos. Introducción a los compuestos carbonilos.
19. Aldehídos y cetonas: reacciones nucleofílicas de adición.
20. Ácidos carboxílicos y nitrilos.
21. Derivados del ácido carboxílico y reacciones de sustitución nucleofílica en el acilo.
22. Reacciones de sustitución alfa de grupos de carbonilo.
23. Reacciones de condensación en el carbonilo.
24. Aminasy heterociclos.
25. Biomoléculas: carbohidratos.
26. Biomoléculas: aminoácidos, péptidos y proteínas.
27. Biomoléculas: lípidos.
28. Biomoléculas: ácidos nucleicos.
29. Química orgánica de las vías metabólicas.
30. Orbitales y química orgánica: reacciones pericíclicas.
31. Polímeros sintéticos.

Apéndices.

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