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Descripción

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El selenio es un mineral esencial que se encuentra en la tierra, en concentraciones variables. Se encuentra en alimentos como las nueces de Brasil, semillas de girasol y el ajo, pero la cantidad de selenio presente en un determinado alimento depende del contenido de selenio en el suelo donde se cultiva el alimento.

El selenio también se encuentra en el agua y por lo tanto, además se produce en cantidades variables en los mariscos, pero a pesar de tener una presencia relativamente común en los alimentos, muchas personas tienen niveles deficientes de este importante mineral.

Se estima que de medio a 1 billón de personas en todo el mundo tiene deficiencia de selenio, mientras que cada vez más personas consumen menos cantidad de selenio, el cual es necesario para proporcionar una protección contra el cáncer y enfermedades infecciosas severas.

Por lo tanto, el selenio desempeña un papel significativo en prevenir enfermedades crónicas, y también es importante para la tiroides y la función del sistema inmunológico.

Tener Bajos Niveles de Selenio Puede Aumentar Su Riesgo de Cáncer
Los bajos niveles de selenio están relacionados con un mayor riesgo de muerte por cáncer y por todas las causas.6

En el 2015, una investigación publicada en International Journal of Cancer reveló que los niveles más altos de selenio están vinculados a un menor riesgo de cáncer colorrectal, especialmente en las mujeres. El estudio también encontró que muchos europeos tienen niveles insuficientes de selenio.7

En el 2016, un meta-análisis de 69 estudios también encontró que la alta exposición al selenio (a través de la comida, no por suplementos) tuvo un efecto protector en el riesgo de cáncer, y disminuyó el riesgo de los siguientes tipos de cáncer:8

Seno
Pulmonar
Esofágico
Gástrico
Próstata

El selenio también se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer de vejiga, aunque uno de los estudios mejor conocidos sobre el cáncer y el selenio se realizó en 1996 por el Dr. Larry Clark, de la Universidad de Arizona, el cual vinculaba al mineral a un menor riesgo de muerte por cáncer.

Además, los hombres que tomaron selenio tenían un riesgo 63 % menor de cáncer de próstata, un riesgo 58 % menor de cáncer colorrectal, un riesgo 46 % menor de cáncer de pulmón, y en general, un riesgo 37 % menor de cáncer. Se descubrió que incluso el selenio reduce el riesgo de cáncer de pulmón en un porcentaje más alto, que dejar de fumar.

La disminución de las tasas de cáncer fue tan significativa que la fase ciega del ensayo fue suspendida antes de tiempo, y no se produjeron casos de toxicidad de selenio. Algunas explicaciones científicas de los efectos anti-cancerígenos del selenio incluyen:

Mayor protección antioxidante y soporte del sistema inmunológico
Regula la proliferación celular y la apoptosis (muerte celular programada)
Activa la reparación del ADN en las células dañadas
Suprime el desarrollo de los vasos sanguíneos que le suministran nutrientes al cáncer
Inhibe la invasión de células tumorales