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Descripción

Nuestra algarroba es producida en Piura, Perú. Su sembrado, cosechado y empacado inicial es de manera tradicional por los agricultores locales.

PROPIEDADES:
La harina de algarroba es muy rico en proteínas y contiene entre sus propiedades vitaminas esenciales, así como antioxidantes y taninos que contienen ácido gálico, el cual es un potente antiséptico, antialérgico y antibacteriano natural..
No posee gluten, por lo cual es apto para celíacos. Es rica en fibras (pectina, lignina).

BENEFICIOS:
Es un antioxidante y protector. Los taninos son compuestos fenólicos que poseen propiedades astringentes, antiinflamatorias y antirreumáticas. Además, tienen una acción antioxidante que protegen a las células ante los radicales libres y permiten reducir el riesgo de enfermedades degenerativas.

MODO DE USO:
Consumir de 1 a 2 cucharaditas al día acompañando los alimentos.
Como leche caliente, avena, batidos, yogurt, con cereales, ensaladas de frutas.
Se puede mezclar en bebidas con el cacao o la lúcuma.

INGREDIENTES:
100% Harina de algarroba

ORIGEN INSUMOS: Piura, Perú

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