Se Vende Manteca De Cacao X Kg
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Descripción
La manteca de cacao es la grasa natural que se extrae del cacao una vez tostado, descascarillado, molido, prensado y filtrado. Se utiliza principalmente para la elaboración de chocolate blanco, chocolate de leche, bombones, u otros. También en la industria cosmetica , además se puede utilizar para la elaboración de jabones.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
a)Para obtener este producto primero pasa por un proceso de prensado, luego es filtrada, destilada.y finalmente temperada a 10° C para poder obtener lo que llamamos manteca de cacao.
b)En todo el proceso solo se utiliza el grano de cacao como materia prima. Es decir, no se le agrega ningún aditivo ni preservante. Tampoco se agrega azúcar u otro ingrediente.
c)La manteca de cacao debe ser almacenada a temperaturas no mayores a 30° para que pueda conservarse por 365 días.
PRESENTACIONES
*Envase plástico (bolsas doypack) de 1 kg a S/. 65,00 soles
PRECIO
*Hasta 5 Kg a 95 soles el Kg
*De 5 Kg a mas a 93 soles el Kg.
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