Libro Pan Y Otras Masas Panadería

Descripción

PAN Y OTRAS MASAS UN AROMA TRADICIONAL

DESCRIPCIÓN:

Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta.

Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.

CONTENIDO:

- Esenciales para cada día
- Especiales para el fin de semana
- Con espíritu viajero
- En buena compañía
- Dulces para fiestas
- Con alma repostera

FICHA TÉCNICA:

Editorial: Lexus.
160 páginas impresas a todo color.
Tamaño: 21 x 27 cm.
Fina encuadernación en tapa dura.
Recetas explicadas paso a paso.

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