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Cocinas De Familia - Jaime Bedoya - Editorial Planeta
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Cocinas de Familia |
|---|---|
Autor | Jaime Bedoya |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta |
Edición del libro | Primera |
Tapa del libro | Dura |
Tamaño de la letra | Pequeña |
Con índice | Sí |
Color De La Portada | Blanco |
Otras características
Género del libro | Cocina,Gourmet |
|---|---|
Tipo de narración | Manual |
Con cremallera | No |
Edad mínima recomendada | 13 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Descripción
IX-VIII-IX-III-II-VIII-VII-I-IV
Cocinas De Familia - Jaime Bedoya
En tapa dura de la editorial Planeta con BBVA Continental de Jaime Bedoya a colores, PERU Gourmet
Detalles del producto
Editorial : Planeta (1 Enero 2012)
Idioma : Español
ISBN-10 : 6124070766
ISBN-13 : 978-6124070761
Peso del Artículo : 1.01 pounds
Reseña
El libro relata las influencias familiares en el oficio culinario de doce cocineros peruanos, estando magníficamente ilustrado por el trabajo fotográfico de Jaime Travezán y David Tortora, estando los textos a cargo del periodista Jaime Bedoya.
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