El Gran Libro De La Cocina Vegetariana Vegana

Descripción

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGETARIANA

DESCRIPCIÓN:

Le presentamos 200 recetas vegetarianas, sabrosas, fáciles de preparar y muy nutritivas: entrantes, platos principales y dulces absolutamente deliciosos.

Propuestas innovadoras, con ingredientes variados, que van a terminar con la monotonía en sus comidas.

CONTENIDO:

- Gazpacho - Crema de champiñones - Sopa de miso y wkame - Sushi vegetariano - Milhojas de seitán y boniatos - Empanadas de verduras - Ensalada de quirua y tofu italiano - Espaguetis con berenjena y ajo - Jambalaya - Lasaña de calabaza con frutos secos - Arroz dulce vegan - Piña cremosa - Tarta de galleta y chocolate - Hojaldrado de canela - Merengues con fresas - Helado de limón y jengibre - Delicias de membrillos y mucho más...

FICHA TÉCNICA:

Editorial: Lexus
208 páginas impresas a todo color.
Tamaño: 23 x 24 cm.
Fina encuadernación en tapa dura.
Fotografías tomadas especialmente para esta obra.

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