Ginebra El Arte Y La Elaboración De 300 Destilados Cocteles
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GINEBRA EL ARTE Y LA ELABORACIÓN DE 300 DESTILADOS
DESCRIPCIÓN:
Conozca todo lo referente a la historia de la Ginebra, su elaboración y cómo beberla, y pruebe 50 de las mejores recetas del mundo de cócteles de Ginebra. Contiene más de 300 notas de cata de las mejores ginebras del mundo, desde Black Button Distilling, en Estados Unidos, a Sacred, en Reino Unido, así como los perfiles de las destilerías más importantes del planeta.
CONTENIDO:
• La historia de la Ginebra • El aroma de la Ginebra • La Ginebra como medicina • Protoginebras • Ginebra y comercio • Ginebra y poder • La ley seca y los cócteles • Renacimiento de la Ginebra • El ascenso de la Ginebra artesanal • La botánica de la Ginebra • Cómo catar la Ginebra • Tipos de Ginebra • Europa • América • Resto del Mundo • Cómo beber la Ginebra • Gin Tonic • Siropes de tónica • Cócteles de Ginebra • Los 100 mejores lugares para beber Ginebra.
FICHA TÉCNICA:
Editorial: Lexus.
Autor: Aaron Knoll.
Tamaño: 19 x 25 cm.
224 páginas impresas a todo color.
Más de 300 notas de cata de las mejores Ginebras del mundo.
Fotografías tomadas especialmente para este libro.
Fina encuadernación en tapa dura.
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